Mayer-Mühle Staufen
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Neu in Staufen »

Willkommen im Onkel Karls im Historischen Hofgut Mayer-Mühle in Staufen

Endlich ist es so weit und wir dürfen Euch unser zweites Projekt im Historischen Hofgut Mayer-Mühle präsentieren. Mit dem Onkel Karls gewinnt Staufen eine neue Gastronomie, welche das lokale Angebot komplettiert. Onkel Karls ist ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen. Dazu trägt neben dem ganz besonderen Ambiente auch die raffinierte Speise- und Getränkekarte bei.

Kommt doch mal vorbei und schaut rein. Wir freuen uns auf Euch.

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen
Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Onkel Karls Angebot - regional und nachhaltig.

Bei uns gibt's Oma's Blechkuchen, Salatvariationen frisch aus dem Garten, Brägele und Wurstsalat, Flammkuchen und noch vieles mehr vom Frühstück bis Abendessen.

Die Speisekarte »

Am Sonntag und Montag gibt's ab 9 Uhr das "Onkel Karls Frühstück". Und immer dabei: Das besondere Flair der alten Mühle mit den vielen Details. Kommt zu uns auf Entdeckungstour. Wir freuen uns auf Euch!

Neuigkeiten sind auch auf unsere Facebookseite ersichtlich.

Bitte beachtet Sie unsere "Corona Spielregeln" (PDF).

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Onkel Karls Außenbereich

Wenn die Sonne lacht, genießt Ihr Onkel Karls Leckereien auf der gemütlichen Terrasse neben dem plätschernden Mühlrad.

Ein kühles Bier mit Burgblick oder eine Tasse Kaffee mit hausgemachtem Kuchen oder lieber etwas Herzhaftes aus Onkel Karls Küche?

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Onkel Karls "Private Zone"

Ihr sucht nach einem geeigneten Ambiente für ein Geschäftsessen oder für eine private Feierlichkeit? Sprecht uns doch mal an - wir finden für die meisten Ansprüche eine passende Lösung mit allem drum herum - Onkel Karls Style eben.

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Onkel Karls Getränkeauswahl

Frische Waldhausbiere direkt vom Fass. Ausgewählte Weine, natürlich hauptsächlich aus der Region.

Raffinierte Longdrinks und Cocktailvariationen für jeden Geschmack und Anlass.

Und die Auswahl an Whisky und anderen "Wässerchen" runden das Angebot ab.

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

 

Onkel Karls

Mehr als nur Essen & Trinken

Onkel Karls steht für Lebensfreude, Genuss, für die Liebe zur Region und allem, was dazu gehört. Vom Betreten des aufwändig restaurierten Gebäudes bis zum Verlassen werdet Ihr Staunen & Genießen. Das ist unser Ziel und unser Anspruch an Onkel Karls. Wann dürfen wir Dich überzeugen?

Die Speisekarte »

Historisches Hofgut Mayer-Mühle Staufen

Onkel Karls Öffnungszeiten

Sonntag und Montag 09.00 bis 23.00 Uhr
Frühstück bis 11.30 Uhr
Große Karte 12.30 bis 14.00 Uhr & ab 18.00 Uhr,
dazwischen die "Vesperkarte".

Dienstag und Mittwoch Ruhetag.

Donnerstag bis Samstag 14.00 bis 23.00 Uhr
Große Karte ab 18.00 Uhr,
davor die "Vesperkarte".

Tisch reservieren

Gerne reservieren wir Euren Lieblingstisch.

Telefon: 07633 802 42 26

Mail: info@onkel-karls.de
Kurzfristige Anfragen bitte nur telefonisch, da das Büro nicht ständig besetzt ist. DANKE!

 

Rollstuhlfahrern und Gästen mit Gehbehinderung steht der ebenerdige Eingang mit Rampe über die Krozinger Str. 28 zur Verfügung. Dort befindet sich auch die behindertengerechte Toilette.

Mehr Impressionen und Geschichten findet Ihr auch auf unserer Facebook-Seite.

 

 

 

Open Stage & Entertainment

Open Stage in  Historischem Hofgut Mayer-Mühle in Staufen

Onkel Karls offenen Bühne

Das Onkel Karls möchte Künstler/innen und Musiker mit einer offenen Bühne unterstützen. Zusammen mit der Brauerei Waldhaus geben wir Künstlern der Region eine Plattform, um die besondere Zeit zu überstehen und um sich auf bessere Tage vorzubereiten.

Solange wir noch keine Live-Events im historischen Hofgut Mayer-Mühle veranstalten können, bringen wir die Events online zu Euch. Damit geben wir Musikern aus der Region eine Möglichkeit aufzutreten - und bringen Euch vielleicht etwas Vorfreude auf zukünftige Live-Veranstaltungen im Onkel Karls.

Eine kleine Vorschau »

Online-Events

Hier zeigen wir euch regelmäßig die Auftritte auf unserer offenen Bühne in den Live-Streams, die natürlich auch später noch zur Verfügung stehen.

Programmübersicht (PDF) »

Zugang zu den Live-Events »

Musiker und Künstler, die auch einmal auftreten möchten, können sich hier melden: openstages@gmx.de

Wir freuen uns auf Euch. See you im Onkel Karls!

Euer Thomas End & Team

Open Stage in  Historischem Hofgut Mayer-Mühle in Staufen

 

 

Onkel Karls & Friends